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宾堡集团（Grupo Bimbo）动作各人最大的烘焙食物公司之一，其生效之路充满了立异与各人推广的故事。从 1945 年在墨西哥创立之初的一家微型面包房，到如今在各人 34 个国度领有逾越 200 个坐褥工场、近 15 万名职工，领有 217 家烘焙厂和逾越 1,600 个销售中心，提供 9,000 多种产物。宾堡通过一系列政策性并购、原土化产物立异以及对可执续发展的坚忍快活，不休在各人商场上崭露头角。

2023 年，Grupo Bimbo（宾堡）的净销售额达到了 3998.8 亿墨西哥比索（约 1600 亿元东说念主民币），大部分销售额来自北好意思（48.1%）与墨西哥（32.6%）。

企业崛起：从微型面包房到全国级品牌

宾堡早期的烘焙工场

宾堡集团（Grupo Bimbo）的创始故事始于 1945 年，其时一群企业家决定在墨西哥城开荒一个全新的烘焙公司。宾堡的创始团队包括 Lorenzo Servitje、Jaime Jorba、Jaime Sendra 等，他们的主见是为墨西哥商场提供高质料、养分丰富、卫生模范严格的烘焙产物。这个快活鞭策了宾堡的生效，并奠定了企业改日数十年的增长基础。

立异产物的来源：Super-Pan Bimbo

宾堡的首款立异产物 Super-Pan Bimbo 于 1945 年推出，成为其时墨西哥城商场上的一大冲突。这款面包不仅通过使用玻璃纸包装展示了产物的清新度，还在卫生和质料上开荒了全新的行业模范。与其时大宗使用的蜡纸包装不同，玻璃纸让耗尽者约略一眼看到面包的清新历程，这一立异飞快赢得了墨西哥耗尽者的爱好。

Super-Pan Bimbo

宾堡的创始团队深知产物性量是赢得商场的要道，他们的首要主见是坐褥养分、厚味、且相宜最高卫生模范的面包。公司创立的早期，他们仅坐褥了四种面包：Super-Pan Bimbo 大、小号，黑面包，以及预烤面包。尽管起步时产物种类有限，但通过立异的包装和严格的质料限度，宾堡的这些早期产物飞快占据了商场。

早期的商场扩展与告白策略

是新版的 Osito Bimbo 祯祥物形象

宾堡的商场拓展不仅依靠优质产物，还通过有创意的告白宣传来诱导耗尽者。在面包推出之初，宾堡通过墨西哥主要报纸发布了立异的告白系列，同期在播送中播放告白歌曲，进一步加强了品牌理会度。举例，宾堡欺诈 Osito Bimbo 这一祯祥物，通过连环漫画故事展示了其面包的健康厚味特点。

此外，宾堡早期的销售鸠合也通过微妙的样式拓展至墨西哥各地。最初，公司仅粉饰墨西哥城及左近城市如普埃布拉和托卢卡，但通过与报纸配送商的勾通，宾堡的面包产物每天黎明与报纸一都被配送到更偏远的地区。

进军好意思国：从墨西哥面包店到好意思国烘焙巨头

20 世纪 70 年代，宾堡开启了其海外化推广的模范。通过一系列精准的政策并购、产物立异和品牌扩展，宾堡不仅稳步栽植了在好意思国商场的地位，还在耗尽者心中成就了刚劲的品牌形象。从最初的墨西哥原土企业到如今粉饰全好意思的烘焙巨头。

进入好意思国商场的初期推广

宾堡最早在 1984 年通过向好意思国出口产物，如 Marinela 的 Gansito 蛋糕，运转进入好意思国商场，主要针对得克萨斯州和加利福尼亚州的西班牙裔耗尽者。

Mrs. Baird's 面包

宾堡在 1994 年通过收购加利福尼亚的 La Hacienda 公司，涉足了玉米饼的坐褥领域，紧接着在 1998 年，宾堡收购超过克萨斯州的 Mrs. Baird's 面包公司，这是好意思国最大的区域性面包企业之一。这笔交往使宾堡在好意思国的业务大大扩展，新增了 11 家工场和逾越 3,000 名职工。

尔后，公司将好意思国业务和洽定名为"宾堡面包公司"（Bimbo Bakeries USA，简称 BBU）。通过这一系列要道收购，宾堡进入了好意思国商场，并飞快成为好意思国面包行业的进犯参与者。

1999 年，宾堡推出了 Entenmann's Little Bites®，其中包括蓝莓松饼、巧克力布朗尼和巧克力松饼等口味。这些产物飞快赢得了耗尽者的喜爱，尤其是 Little Bites® 成为好意思国最畅销的微型松饼品牌。

执续推广与并购

宾堡的好意思国推广政策依赖于收购好意思国多个有名烘焙品牌。2002 年，宾堡收购了 George Weston 有限公司旗下的西部烘焙业务，加入了 Oroweat®、Entenmann's®、Thomas'® 和 Boboli® 等有名品牌。此举大大增强了宾堡在好意思国商场的影响力。

2009 年，宾堡完成了对 George Weston 剩余好意思国清新烘焙业务的收购，进一步将 Arnold®、Brownberry®、Freihofer's® 和 Stroehmann® 等品牌纳入旗下，舒适了其在好意思国的市局势位。

2011 年，宾堡完成了对 Sara Lee 北好意思清新烘焙业务的收购，这一交往使宾堡面包公司范畴翻倍，业务粉饰全好意思各地。同庚，宾堡成为费城联队（Philadelphia Union）足球队的官方球衣援助商，标识着其在好意思国商场的品牌影响力逐步栽植。

在好意思国的产物立异

宾堡不仅通过并购扩展其商场份额，还通过不休推出立异产物诱导耗尽者。举例，2008 年 Arnold®、Brownberry® 和 Oroweat® 品牌推出了行业首创的三明治薄卷（Sandwich Thins®），飞快赢得了商场的爱好。

Little Bites 的低糖苹果肉桂松饼

2022 年，Arnold®、Brownberry® 和 Oroweat® 品牌推出了生酮面包系列，迎合了低碳水化合物饮食的潮水。2024 年，Little Bites® 还推出了面向青少年和年青成年耗尽者的 Biggie Muffins，以及低糖苹果肉桂和低糖巧克力松饼，进一步丰富了产物线。

通过并购和立异产物，宾堡生效地在好意思国商场站稳了脚跟，并不休扩大其商场份额。如今，宾堡面包公司在好意思国运营着 55 家面包厂，领有逾越 20,000 名职工，并通过 12,000 多条销售深远分销产物，成为好意思国烘焙行业的进犯力量。

扩展至拉好意思：进军阿根廷和西班牙商场

除了北好意思商场，宾堡还积极扩展至南好意思和欧洲商场。2011 年，宾堡通过收购阿根廷的 Fargo 和西班牙的 Sara Lee Iberia，生效进入了阿根廷、西班牙和葡萄牙商场。这次收购不仅匡助宾堡在拉好意思商场站稳脚跟，还加强了其在南欧商场的存在。

Fargo 是阿根廷商场的主要烘焙品牌，专注于传统面包和工业面包，而 Sara Lee Iberia 则是西班牙和葡萄牙的烘焙指令者。通过这次扩展，宾堡进一步收尾了其各人化政策，并为其在新兴商场的增长提供了新的能源。

立异驱动：研发与时刻的不休冲突

Sara Lee® Artesano™ 面包

宾堡的生效离不开其执续的产物立异和时刻冲突。公司在各人范围内建立了多个研发中心，专注于食物立异和坐褥时刻的优化。举例，宾堡在好意思国推出了 Sara Lee® Artesano™ 系列面包，并在欧洲商场推论了健康有机面包，这些立异产物昌盛了耗尽者对健康食物的需求。

宾堡的立异不仅体当今产物开发方面，还体当今包装时刻和可执续发展践诺中。公司推出了可降解包装，并通过在墨西哥的太阳能面貌，大大减少了对环境的影响。

研发中心与立异效果

宾堡集团的生效在很猛历程上依赖于其在产物研发和时刻冲突方面的执续插足。自 2008 年以来，公司在各人范围内开荒了七个立异中心，分别于好意思国、加拿大、墨西哥、拉丁好意思洲和欧洲。这些立异中心起劲于开发昌盛不同商场需求的新产物，尤其是在健康和养分领域，通过不休纠正产物配方和养分身分，提供更健康、更优质的烘焙食物。

举例，宾堡推出的 Sara Lee® Artesano™ 系列面包即是研发中心的效果之一。这款面包自 2015 年在好意思国推出后，飞快成为商场热销产物，以其柔嫩的质地和手工风仪诱导了稠密耗尽者。尔后，该系列还扩展了 Brioche、Potato Bread 和 Golden Wheat 等多种口味，昌盛了不同耗尽者的需求。

包装时刻的立异

除了产物研发，宾堡在包装时刻上也进行了要紧立异，以鞭策可执续发展。公司通过实施" Without Leaving a Trace "政策，起劲于在 2025 年前收尾 100% 的包装可回收、可降解或可堆肥的主见。自 2019 年起，宾堡运转推出其第一款 100% 可堆肥包装，并赢得了 TÜV 奥地利认证。这一立异不仅使宾堡的产物愈加环保，也相宜各人耗尽者对可执续包装的需求。

此外，公司还在减少塑料使用方面取得了权贵成效。举例，在阿根廷商场，宾堡通过减少 Fargo、Artesano 等品牌的包装厚度，收尾了 7% 的塑料减量。这一系列立异举措不仅栽植了宾堡的环保形象，也匡助公司减少了运营中的资源滥用。

可执续发展与能源立异

在可执续发展领域，宾堡集团相似走在前线。公司启动了" Bimbo Solar "面貌，通过在墨西哥的多个工场装配太阳能电板板，极大减少了碳排放。仅在墨西哥，宾堡就领有 71 个分别式太阳能系统，年发电量达 25 兆瓦，每年可减少 21,000 吨二氧化碳的排放。

与此同期，宾堡还筹画在 2025 年前收尾各人运营 100% 依赖可再生能源。咫尺，宾堡的多个运营国度，包括墨西哥、好意思国、阿根廷等，都已转向使用风能和太阳能等可再生能源，为其各人业务的绿色发展奠定了坚实基础。

通过在产物立异、包装时刻以及可执续能源方面的不休努力，宾堡集团不仅栽植了其商场竞争力，也为各人烘焙行业的绿色发展成就了榜样。

并购扩展：各人领土的政策布局

通过一系列的并购，宾堡在各人飞快扩展其商场粉饰。2023 年，宾堡生效收购了罗马尼亚的 Vel Pitar，进一步扩大了其在东欧的商场影响力。此外，宾堡通过收购加拿大的 Natural Bakery 进入北好意思商场，进一步增强了其在该地区的业务。

并购不仅匡助宾堡增多了商场份额，还优化了其各人供应链，使公司约略更高效地运营。这些并购案不仅展示了宾堡的政策眼神，也为其在各人范围内的推广提供了能源。

收购 Vel Pitar：大开东欧商场

Vel Pitar 面包

2023 年，宾堡集团通过生效收购罗马尼亚发轫的烘焙公司 Vel Pitar，进一步扩大了其在东欧的商场影响力。这一收购标识着宾堡认真进军罗马尼亚，并通过这一政策布局增强了在新兴商场的地位。Vel Pitar 在当地的烘焙商场中占据主导地位，坐褥一系列的优质面包和烘焙产物，宾堡的加入使其得以融入各人化供应链，并进一步优化了其运营效用。

这一并购也展示了宾堡的政策眼神。通过收购 Vel Pitar，宾堡不仅进入了一个后劲宽广的商场，还借此契机在欧洲东部扩展其业务范围。这次并购也强化了宾堡在欧洲的商场存在，为改日的商场扩展奠定了坚实基础。

加拿大 Natural Bakery 的收购：北好意思扩展的舒适

在北好意思商场，宾堡相似加快了其扩展模范。通过收购加拿大的 Natural Bakery，宾堡进一步增强了其在北好意思的业务布局。Natural Bakery 以其健康、有机的烘焙产物在商场上广受接待，这次收购为宾堡带来了丰富的产物组合，十分是在全麦面包和健康食物领域的拓展。

通过收购 Natural Bakery，宾堡在北好意思商场的地位得以进一步舒适，同期也稳妥了耗尽者对健康食物的需求，强化了其在各人健康食物商场中的竞争力。

收购 Mankattan：深耕中国商场

2018 年，宾堡收购了中国有名烘焙企业曼可顿（Mankattan），认真进军中国商场。曼可顿在中国的烘焙商场中占据进犯地位，领有二十年的商场劝诫，产物涵盖包装面包、点心、卷类食物等多个品类。通过这次收购，宾堡不仅加深了在亚洲商场的浸透，也为其进入快速发展的快餐渠说念奠定了坚实的基础。

部分并购、投资与出售

1998 年：收购好意思国 Mrs. Baird's

2009 年：收购 George Weston 烘焙业务（好意思国西海岸）

2011 年：收购 Sara Lee North American Fresh Bakery（好意思国）、Fargo（阿根廷）

2014 年：收购 Canada Bread（加拿大）、Supan（厄瓜多尔）

2016 年：收购 General Mills（阿根廷）、Panrico S.A.U.（西班牙和葡萄牙）

2017 年：收购 East Balt Bakeries（各人）、Groupe Adghal（摩洛哥）

2018 年：收购曼可顿（中国）、Nutra Bien（智利）

2023 年：收购 Vel Pitar（罗马尼亚）、Natural Bakery（加拿大）

2022 年：宾堡出售其糖果业务 Ricolino 给亿滋海外（Mondel ē z International），交往金额为 13 亿好意思元

原土化策略：因地制宜的各人运营

宾堡产物

宾堡在各人商场的生效，很猛历程上收货于其生动的原土化策略。公司凭据列国耗尽者的口味和文化各异，调遣其产物和营销策略。举例，在好意思国和阿根廷，宾堡不仅保执了当地品牌的专有性，还通过产物立异和质料限度，确保了耗尽者对品牌的诚意度。

在进入中国商场时，宾堡通过推出相宜当地口味的产物，并收购腹地企业飞快占领商场，成为中国烘焙商场的进犯参与者。

这种因地制宜的原土化运营模式，匡助宾堡在多个新兴商场上快速建立了品牌有名度，成为各人烘焙行业中的领军企业。

可执续发展：环境保护与社会背负

宾堡不仅在生意上取得了生效，还在可执续发展方面作出了权贵孝敬。公司快活到 2025 年 100% 使用可再生能源，为各人工场提供清洁能源。2023 年，公司通过多个风能和太阳能面貌，大幅减少了碳排放量，使其成为各人绿色能源指令者之一。

此外，宾堡实施了" Without Leaving a Trace "筹画，起劲于到 2025 年收尾统共包装材料的可回收性或生物降解性，展示了其在环境保护方面的决心和立异智商。

改日瞻望：执续的各人扩展

瞻望改日，宾堡筹画不息深化其各人扩展政策，尤其是在新兴商场的进一步浸透。通过整合各人资源、加强供应链处置以及执续的产物立异，宾堡将不息舒适其在各人烘焙行业的指令地位。与此同期，公司也将不息鞭策可执续发展主见，进一步减少碳排放，栽植其在各人绿色企业中的影响力。

宾堡的生效故事不仅体现了其罕见的商场知接力和立异智商，还展示了其在环境保护和社会背负方面的坚忍快活。这些因素共同鞭策了宾堡从一个墨西哥原土企业成长为各人烘焙行业的威声。

有关著述：

[ 1 ] 宾堡历史（宾堡中国官网）

[ 2 ] Our story | Grupo Bimbo（宾堡官网）

[ 3 ] Our History | Bimbo Bakeries USA（宾堡好意思国官网）

[ 4 ] Grupo Bimbo - Wikipedia

[ 5 ] 宾堡集团 - 维基百科，目田的百科全书

[ 6 ] Grupo Bimbo - Wikipedia

[ 7 ] 年销售额超 1500 亿元，来自墨西哥的宾堡，何如成为全国面包龙头？（2024 年 6 月 13 日，砺石生意驳斥）

[ 8 ] Forbes: Grupo Bimbo, the best globalized Mexican recipe | Grupo Bimbo（2019 年 10 月 21 日，宾堡官网）

[ 9 ] 亿滋海外以 13 亿好意思金收购宾堡集团（Grupo Bimbo）的糖果业务（2022 年 4 月 27 日，FoodBev Media）

[ 10 ] 首发 | 麦当劳和肯德基汉堡供应商玩收购，各人最大烘焙食物商宾堡要"吃下"曼可顿（2018 年 3 月 13 日，小食代）

本文来自微信公众号" FBIF 食物饮料立异"（ID：FoodInnovation），作家：FBIF买球·(中国)APP官方网站，36 氪经授权发布。