本站音问买球·(中国)APP官方网站，11月21日菜油主力期货（OIM）合约收盘下落1.75%，报9196元，成交274.45亿元。

品种简介：菜油期货是在期货交游所上市交游的以菜籽油为方针的商品期货合约。菜籽油，又称油菜油，是从油菜籽中索取的植物油，因其富含单不足够脂肪酸和ω-3脂肪酸而被以为是健康的食用油继承。菜油在食物烹调、加工以及生物燃料领域有着平庸的应用。国内菜油期货在郑州商品交游所上市交游，代码为OI，交游单元为10吨/手，报价单元为元（东说念主民币）/吨，最小变动价位是1元/吨，涨跌停板幅度为上一交游日结算价±4%。

期货小常识：套期保值是指把期货阛阓动作改动价钱风险的时局，愚弄期货合约作为往时在现货阛阓上生意商品的临时替代物，对其当今买进准备以后售出商品或对往时需要买进商品的价钱进行保障的交游举止。

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